我国大规模使用农药已经有20多年了，并且中国蔬菜农药残留超过国家标准的比例为22.15%，部分地区超标比例为80%。农药对人类和环境带来的负作用已经完全暴露出来了。美国环保局证实，92种以上农药可以致癌，90%杀虫剂可以致癌！普通罐装食品，有16种农药，包含8种可疑致癌物，8种神经毒素，5种内分泌扰乱物！受残留农药毒害所造成的癌症、先天畸形胎儿、先天愚形胎儿、两性儿、神经系统失调、心脑血管疾病、消化道疾病等触目惊心，随处可见。 
 
残留农药对孩子的生长发育的严重危害表现在三方面：

一是导致身高和体形的异常发育。  

一般来说，男孩子从12周左右开始加速生长，14——15岁是身高增长的较快阶段，16岁后减慢，18——20岁后就不在增长了，女孩的生长突增时间要早男孩两年。所以16岁之前是孩子较佳的生长发育的时期。人体的生长发育主要是有生长激素和生长因子来调节的。残留农药可以导致脑垂体发育不全和生长激素异常分泌，当激素分泌过少时，身高就会生长缓慢，形体就会变的又瘦又小，当激素分泌过多时，就会出现巨人症。台湾发现受有机氯农药影响的孩子在出生时平均体重要少500克，10岁左右较未受污染的孩子矮平均要3。1厘米。一个孩子在3——9岁之间平均每年应长高5厘米，如果低于这个速度就是变矮的信号。 异常生长的另一个危害就是导致儿童异常肥胖，这是残留农药造成生长激素分泌过剩的结果。

二是造成儿童性早熟。我国女孩月经初潮已由20年前的平均14岁左右提前到现在的10岁左右。四岁的小女孩乳房几乎完全成熟，5岁的孩子有了月经，这样的现象在全国各个儿童医院每天都会见到很多。性早熟导致身体提前生长，但半数以上较终身高不足150厘米。 

三是造成严重疾病。科学家的研究表明，当学龄前的儿童接触8种以上农药时可能致癌。苹果中常用的增色剂比欠，会使苹果鲜艳、丰满，但它就是强致癌剂，致癌风险是一千分之一。目前常用的有机磷农药阻止神经信号的传输，使一些受神经系统支配的心脏、支气管、肠胃等发生功能异常。长期接触有机磷农药损伤孩子的视机能，表现出近视、水肿等症状。医学研究证实，几乎所有的农药都会对孩子的免疫系统造成伤害，对疾病的抵抗力低下。