据路透社7月3日报道,英国食物研究所的较新报告指出,只要每星期食用小量西兰花,有助预防癌。
西兰花
这项研究的受试者被分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”,可以保护男性免受前列腺癌的袭击。
前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球有68万人不幸患上,有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告,近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,抗癌效果也不差,男性也该多吃。
番茄
番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。其中不仅含有丰富的维生素C,所含的番茄红素还有“疏通”腺体,预防前列腺疾病的作用。
番茄还有哪些功效?
补铁:饭前吃一个番茄或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收。
强心:高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点番茄酱或者喝番茄汁。
提高生育力:每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收,从而有助于提高男性生育力。